Kaffeblog
Kaffeviden, nyheder og tips & tricks
-
Kaffekvalitet 
Kenyan Kaffe, hvad er det?
Højder, jord og den naturlige friskhed De typiske bønner fra Kenya er arabica-bønner, der vokser i de kølige højder omkring Mount Kenya, hvor j...
-
Kaffebønner 
Ristprincipper der giver fantastiske kaffebønner
Det gode håndværk Tradition frem for industri Industriristning af kvalitets- og specialtybønner giver efter vores mening ingen mening. Derfor ar...
-
Kaffekvalitet 
Kenyan kvalitet er mangfoldigt
8 Kenyanske kvalitetsgrader. Kenyanske bønner bliver inddelt i otte kvalitetsgrader: E, PB, AA, AB, C, TT, T og MH/ML. Inddelingen bliver fordelt...
